Knäck och Rocky Road :)
Man får ju vissa ryck ibland haha.. Ett av mina kom nu i eftermiddag(kväll. Har
bakat knäck och rocky road, rensat kylen, plockat ihop i frysen och diskat. Så julbaket har
fått sin början :D
Köpte söta hjärtformade formar till knäcken. Blir ju lite
roligare så :)
I detta nu står min rocky road på balkongen och svalnar så ska snart ta in det och
skära upp den. :) Hoppas även att knäcken blir lika bra som fjolårets. den vart
riktigt bra! Man måste verkligen ha tålamod med knäck haha..
Nytt i bakboken!
Har skrivit ut några nya recept inför kommande julbak. Så nu har jag
pysslat på och stoppat dom i min fina bakpärm :) Kuuul!
Bättre!
Sådär nu blev man för mätt också haha :D men men. Bättre mätt än
hungrig iaf.
Gjorde mig iaf plättar. Är ju så gott haha.
Pepparkakshus
Idag har mamma gjort iordning pepparkakshus delar. Varje år
gör vi ju något snyggt hus. Detta år är inget undantag :)
Kommer nog bli bra :)
Det här huset minns jag inte när vi gjorde. Om det var förra året eller året där innan.
Dom bli ganska fina iaf :D
Baka liten kaka!
åååh nu var man äntligen klar! Har ju bakat klart för ett tag sen men
då ska ju allt svalna och plockads undan. För att inte tala om att disken måste
göras med..
Bakade iaf rulltårta, kladdkaka, småmuffins och wienernougat. Hoppas
det smakar bra! är så kul att baka. När man har börjat känns det som tråkigt att
sluta helt plötsligt haha. men så e de :)
kladdkaka med mariannesmak MUMMA!
-
Nu innan man ska inta sängen ska jag bara slappa i soffan
och ta det lungt en stund. Jocke har ju farit upp till jokkmokk igen idag så
då blev man själv.. :( Men som tur är kommer han hem fredag igen :D Får väl se vad
man hittar på i helgen. Ska jobba lördag iaf och sen får man väl se.
Ni får ju inte glömma att tända ljus på gravarna till våra helgon som lämnat denna jord. SKa
och tända på farfars grav på lördag efter jobbet ♥
Underbar middag!
Åååhhej ååh hå!
Nu har man landat i soffan och slötittar på tv. Vart sååå mätt efter den
underbart goda maten min sambo bjöd på! Blev fjällröding, pressad potatis,
sallad och romsås, UNDERBART!
Tur man har en kock :D
-
Resten av kvällen ska jag bara slöa i soffan och ta det lugnt.
jobbmat :)
Sådär nu är morgondagens matlåda gjord. Nu när jag kom hem från mamma och
pappa så snörde jag ihop en pastasallad. Det är ju så enkelt och gott :)
Mumms!
-
Sen ikväll ska jag ta mig en dusch för jag känner att mitt hår är i behov av
det :P MEn innan man gör nästa ryck ska jag slappa lite först.
Mamma :)
Nu sitter man bara i soffan och ser tv. Mamma kom förbi efter jobbet. Är
alltid lika trevligt med besök! Vi har surrat på om allt möjligt och kollat på
gamla bilder. Mycket trevligt :)
Funderar om man skulle gått på OK och köpt sig lite hallon, banan och kiwi och göra
sig nå gino kanske. SKulle man ha orkat? Jaa man får se...
(lånad bild av google)
Ser inte så dåligt ut ;)
Gott :)
Har just käkat en jättegod (men sen) middag. Jag for på Ica när jag for
hem från mamma och pappa för att jag skulle köpa snus. Då såg jag nå burkar
med tonfisk med smak. Köpte denna burk:
Kass bild från google.
Det är iaf tonfisk i tomatsås och massa kryddor.
Kokade bara upp nå pasta och värmde tonfisken sen var det
ätklart. Måste säga att jag tyckte det var en hitt! :D
Så ett tips, PROVA :D
Candy!
som skrivet blev det lite bak. Gjorde chokladgodis :) Har aldrig provat detta förr
så om det smakar gått så kanske man delar med sig av receptet!
ser då gott ut och luktar gott så nu håller jag tummarna!
snickerkaka
Sådär nu har man snickerskaka också på kylning :)
-
recept:
1 burk jordnötssmör (350g)
1 dl socker
1 dl sirap
10 dl cornflakes
1/2 tsk vaniljpulver (eller 1 tsk vaniljsocker)
200 g choklad till garnering
Gör så här:
- Smält samman jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull (Obs, det får inte koka). Rör då och då.
- Krossa flingorna och blanda ner i kastrullen tillsammans med vaniljpulvret. Rör om.
- Bred ut röran på ett bakplåtspapper eller i en bakplåtspapperförsedd form.
- Smält chokladen och häll/bred över.
- Låt stå svalt en stund och skär sedan i bitar.
-
Haha jaa vem vet.. Kanske är gott?
Haha tänkte bara visa er vad jag har gjort. När jag var på byn var jag in på Ica eftersom
vi inte hade nå mjölk hemma. Gick förbi mjölhyllan och såg detta.
å sååklart jag var tvungen testa :D haha Så nu håller jag på att koka palt som jag ska käka till
sen lunch/tidig middag.
Smeten :P
Klara! Nääe om man skulle gå och kolla om dom är redo för att käkas :)
(kommer utvärdering sen!)
MUFFINS!
Då har man kladdkakemuffins med nogatöverdrag i frysen :D
Du behöver:
- 125 g smör
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 2,5 dl vetemjöl
- 5 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Värm ugnen till 180 grader.
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg och socker med elvisp. Blanda torrvarorna och blanda ner i smeten. Till sist, tillsätt smöret. Vispa försiktigt till en jämn smet och häll smeten i muffinsformar. Provbaka en muffins i cirka 12 minuter, förläng tiden om den verkar för kladdig!
När du tar ut dom från ugnen så hyvla nogatstrimmlor och lägg på muffinsarna. När den smält så ta en kniv och bre ut den över hela muffisen :)
Bakartagen!
Tjena.
vad blev det av dagen då? Jaa jag och jocke käkade lunch hos grannen (thaistället)
där det var buffe. tyckte det var riktigt gott! Sen var det bara hem, hämta Åssan och ut
och kasta boll + en prommis. Tror det var en nöjd vovve :)
Sen när vi hade kommit hem igen så tog jag tag i baket som ska vara klart på fredag men vart klar
idag så det kändes skönt. Det blev Hallongrottor, kolakakor och Chokladbollar. Hoppas det räcker.
Nu ska vi nog snart käka middag och sen kring 6 tiden ska jag och
mamma ta med oss Åssi och fara till Åssis riktiga hem. Tror det kommer bli kanon. Vi ska
ta hundarna och gå ut i skogen om det nu inte ösregnar såklart :P hehe
Nu titta lite tv innan middag :)
3,5 av 5
Hej!
Har varut en trevlig eftermiddag med min mamma. Först tog vi meed oss
mat från thaistället hem till mig så satt vi och surra och käka. Tyckte att maten var
god så kanske det blir att äta där igen ;)
Sen efter maten tog vi med oss Åssan och gick ut och kasta lite boll och gick en
långprommis. Vi var och kollade där den nya skolan ska byggas och hade
det trevligt. Alltid kul med lite tid med mamma.
Mums :D
Nu ska jag ta och kolla in internätet och sen får man se vad man hittar på !
Thaaaiiiiii
Hej på er!
Idag blev de ju då jobb till klockan 12 och sen hem och städa
av golven. Skönt att ha det gjort.. När jag sedan började tänka på maten så
ringde mamma och undra om jag ville följa med henne och premiäräta på det
nya thaistället här i Älvsbyn. Ska bli gott :D
Vet inte vad som händer sen ikväll men men.. man får se :)
-
hit ska vi! Grannen vet ni ;)
Hallongrottor
Nu har jag bakat en sort iaf. Det blev Hallongrottor :) Riktigt goda
kakor om du frågar mig!
-
Ingredienser
4½ dl vetemjöl1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör (eller margarin)
FYLLNING
1 dl fast hallonsyltGör såhär:
Blanda alla torra ingredienser. Skär smöret i bitar och blanda allt till en deg.
Rulla degen till små bollar och lägg dom i små kakformar. gör en grop med ett finger
mitt i bollarna och sätt en klick sylt där.
Grädda i ung ca 200 grader i ca 10 min.
MumS!
-
Medans jag har bakat så har Åssi legat utslagen på golvet. Tror även hon känner av det
dåliga vädret.
Goosallad :)
What are you dooing? :)
Nu har jag och jocke käkat och jag har städat mina underklädeslådor. Kan
säga att det är otroligt hur mycket som rymms i 2 små lådor om man bara vill haha.
Jocke gjorde en jättegod räk/kräftstjärtssallad till oss
idag till middag. Han är så duktig min lilla kock :D
Undra vad jag och jocke skulle gjort ikväll... Jaa man får väl se vad det blir.
Nu ska jag se lite tv :)
Oj så gott!
Ooooj så gott det var med käk :D Varför gör man inte wok oftare tro? Det
är ju så enkelt att göra också. Inget krongel alls.
Allt man behöver är kött, wokmix, nudlar och woksås.
Blir såååååå gott :D
Nu ska jag jäsa i soffan en stund!
Daim!
Då har man snört ihop en daimkaka. Gjorde något i
långpanna eftersom det blir lite mer då. Måste baka nå mer men tror
inte det blir idag. Kanske fredag att man tar tag i det eller till helgen. Det löser
sig alltid :)
(inte min bild)
Nu ska jag snart ta och ta på mig nå ordentliga kläder. Sitter i en stor tjocktröja och
mjukisbraller hehe. Skulle borda städa här hemma med men tror det får bli närmare helgen.
Nääe, dax att agera!