Frestelser recept!

Nu är bullarna klara :D Dom ser nåågot så goda ut!
Hade fått en kommentar av Evve som ville ha receptet på dessa goda bullarna
så här kommer det!
-
INGREDIENSER:
50 g jäst
2 msk socker
500g mjöl (ca 8 dl)
2,5 dl mjölk
200g margarin (rumstempat)
-
FYLLNING:
Smör
socker
-
GÖR SÅHÄR:
-
1. Smula ner jästen i en bunke och rör ihop det med sockret tills det blir
flytande. Blanda i mjölken, mjölet (ca 7dl) och smöret och knåda för hand i
ca 7 minuter.
2. Kavla ut degen och skär ut fyrkanter som är
ungefär 8x8 cm. lägg ca 1 tsk smör och 1 tsk socker i varje fyrkant.
vik snibbarna mot mitten och kläm ihop dom med
varandra.
3. Lägg bullarna i bullformar och lägg dom på jäsning i ca 2 timmar i
rumstemeratur. Pensla sedan bullarna med ägg och strö över
pärlsocker. Grädda bullarna i 225 - 250 grader tills dom fått en
fin brunfärg.
KLAAAAAAAAAAAART! Måste testas ;)

Kommentarer
Hanna säger:

Åh gud är det sånna jag ska få? Jag är lyckligt lottad :)

2011-02-21 | 20:28:11
Bloggadress: http://hannaamandaisaksson.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback